ONTBIJT / EARLY BIRDS
Tot 12 uur te bestellen.
25 pp
Crème de la Crème ontbijt (vanaf 2p)
Zuurdesembrood | croissant | divers beleg (vlees of vega) | pistache crème | roerei | Griekse yoghurt met huisgemaakte granola | vers fruit | American pancakes zoet | espresso, koffie, cappuccino of thee | Mimosa cocktail, verse jus, juice of smoothie naar keuze
25 pp
16
Crème's ontbijt
Zuurdesembrood | croissant | divers beleg (vlees of vega) | yoghurt met granola & fruit | verse jus | Keuze uit; espresso, koffie, cappuccino of thee
16
4
Roombotercroissant
Roombotercroissant | jam of kaas (+1)
4
8.5
Croissant a la Crème
Roombotercroissant | pistache crème | vers fruit | poedersuiker | chocoladekrullen | pistache
8.5
8.5
Weekly treat muffin
Huisgemaakte muffin | vers fruit | amandelschaafsel | chocoladesiroop
8.5
9
Yoghurt granola
Griekse yoghurt | kaneel | honing | huisgemaakte granola | vers fruit
9
11
Plantaardige yoghurt granola + ahorn (vegan)
Griekse yoghurt | kaneel | ahorn | huisgemaakte granola | vers fruit
11
8
Scrambled eggs
Zuurdesemtoast | roerei |groene kruiden | bacon (+3) | kaas (+3) | avocado (+3) | tomaat (+2) | zalm (+4)
8
11
Smashed avocado toast (vegan)
Zuurdesemtoast | avocado | granaatappel | dukkah | komkommer | chilivlokken | wortel spirelli | gerookte zalm (+4) | Feta (+3) | bacon (+3)
11
12
Sweet American pancakes
Pannenkoeken | vers fruit | amandelschaafsel | poedersuiker | aardbeiencrunch | ahornsiroop (+2)
12
12
Savory American pancakes
Pannenkoeken | belegen kaas | bacon | ahornsiroop (+2)
12
SMOOTHIE BOWLS (vegan)
12
Acai
Amandelmelk | banaan | rood fruit | Acai | Toppings: granola | banaan | gepofte quinoa | rood fruit | pindakaas
12
12
Tropical
Kokosmelk| banaan | mango | passievrucht | Toppings: granola | banaan | cacaonibs | passievrucht
12
SHARED LUNCH
Vanaf 12 uur tot 16 uur te bestellen
Vegetarisch
6
Bread & whipped butter
Zuurdesembrood | opgeklopte boter
6
12
Tom Kha soep (2p) (vegan)
Kokosmelk | kokosroom | gember | laoswortel | citroengras | taugé | bosui | koriander | rode peper |
12
16
Spiced halloumi flatbread
Libanees flatbread | gebakken Halloumi | muhammara | harissahoning | rucola | rode ui pickles | komkommer | cashewnoten | groente chips
16
12
Triple cheese melt
Zuurdesemtoast | Cheddar redwax | belegen kaas | parmezaanse kaas | Cheddar red wax | truffelmayoniase | zoet zuur salade
12
10
Tomato shakshuka
Kruidige tomatenstoof | paprika | bleekselderij | wortel | courgette | groene kruiden | ei | Libanees flatbread | Feta (+3)
10
16
Charred courgette & couscous salad (vegan)
Parelcouscous | gegrilde courgette | citroenraps | komkommer | zedenmix | harissahoning | lupinebonen | kruidendressing | Mortadella (+4)
16
13
Smashed avocado sandwich (vegan)
Baguette | avocado | zadenmix | komkommer | chilivlokken | wortel spirelli | granaatappel | gerookte zalm (+4) | Feta (+3)| bacon (+3)
13
16
Roasted aubergine & za'atar wrap
Libanees flatbread | aubergine | za'atar hummus | spinazie | granaatappel | rode ui pickles | komkommer | kruidendip
16
18
Burrata & fig salad
Verse vijg | burrata | rucola | cherrytomaat | balsamicodressing | walnoot | crouton
18
Vlees / vis
17
Smokey maple chicken & cornbread
Kippendij | cornbread | opgeklopte boter | augurk | bosui | ahorn glazuur
17
18
Grilled bavette steak sandwich
Baguette | runderbavette | rucola | salsa verde mayonaise | groene kruiden | komkommersalade | parmezaanse kaas (+3)
18
16
Tuna melt quesadilla
Libanees flatbread | tonijn | rode ui | Sriracha mayonaise | tomaat | cheddar red wax | rucola | avocado (+3)
16
18
Pea smash salmon sandwich
Baguette | erwtencrème | gerookte zalm | rucola | kappers Granny Smith-appel
18
18
Mortadella & pistacchio focaccia
Kerrie focaccia | mortadella | mozzarella | mosterdmayonaise rucola | venkel pickles | pistache
18